[08-13] 教大家一种最简单的做泡菜方法

哲珠，我爱你 · 发表于 2007-8-13 18:09:22

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配料：大白菜一颗，五分之一个苹果（切成丝），四分之一个梨（切成丝）
，红辣椒粉少许，蒜泥（越多越香），姜粒（适中，不要太少），精盐，白糖
　　
　　方法：
　　　　１．白菜洗净，切块用盐腌制两小时
　　　　２．两小时后把腌好的白菜的水挤干，放入一个可密封的盒子里，放入
　　　　苹果丝，梨丝，辣椒粉，蒜泥，姜粒，白糖少许，搅拌，根据个人口味
　　　　添加盐和辣椒，咸了可放糖！
　　　　３．继续腌制２个小时以上，如能放一宿，味道更好！

panxii · 发表于 2007-8-13 18:13:45

试试去s:20

a123456789k12 · 发表于 2007-8-13 18:16:40

顶下s:20

ˋ.尐寶貝ベ · 发表于 2007-8-13 18:58:09

真滴？呵呵有时间让奶奶试试去s:31

bloom00001 · 发表于 2007-8-13 21:09:50

难吃

bloom00001 · 发表于 2007-8-13 21:10:12

还是喜欢中国菜

邓羊 · 发表于 2007-8-13 21:10:47

还没有吃过，好想吃

为贤姐走天涯 · 发表于 2007-8-13 21:11:23

呵呵，亲能解释下放苹果和梨子的作用吗？？？？

hyuhalim · 发表于 2007-8-14 09:38:04

有没有让别人为你做泡菜的最简单方法？？

╱/o庚┃ルo · 发表于 2007-8-14 09:43:04

做好了请姐姐吃幸福啊s:28

Decodeco20 · 发表于 2007-8-14 09:46:41

我是男生啊,这件事不适合我做吧s:11

sqz · 发表于 2007-8-14 13:38:28

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