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 抽雪茄不是一个简单的抽烟问题，而是一种鉴赏活动，需要依赖一定的技巧、经验和修养。在某种程度上来说，抽雪茄不但是一种生活方式，也是一种感悟人生的过程。一个男人只要修炼倒一定的人生境界，才能把握好他手里的那支粗壮有力的哈瓦那雪茄。要知道，只有熟悉游戏规则的人，才配玩上档次的游戏。
“来一支SIKAR!”这是雪茄客开始享受雪茄时的惯用语言，当然，优雅的语言后面，是一连串优雅讲究和繁复的过程：换上吸烟衫，进入雪茄窖，舒适地往沙发上一靠。然后，打开相对湿度和华氏温度都保持在70°的保温箱，看看年份，从中拿起一支“哈瓦那”的上等雪茄，再优雅地拿起雪茄剪——这把雪茄剪可以是大卫-杜夫专门为你定制的——把雪茄的密封头剪一个切口。要注意，剪切的尺寸和力度，全靠你自己把握了——一般来说，切口的直径应该掌握在雪茄主干直径的3/4处。
抽雪茄的前戏就此开始。点雪茄的火源，你不能用Zippo火机，那样只能被认为是一个附庸风雅的外行，你得使用木制的超长火柴或是专用的打火机。“嗞”的一声，火柴点燃，你还不能马上就凑上去点雪茄。你得等待火柴的硫火完全熄灭、火苗稳定之后，才能把你的雪茄凑上去。横着拿住雪茄，将尾端以45°几何角度倾斜，凑近火苗的2.5厘米处，缓缓地旋转一周，把雪茄郁热一下；然后再靠近火苗的2.5厘米处，让它从边缘至中央均匀地燃烧。此时，你千万不要弯下腰去，一面点一面吃，这样不但有失风度，而且还会吸入杂气和热流。雪茄点好后，浓郁的香气已经扑鼻而来，请你不要急于吸食，相反，你现在倒是应该轻轻反吹两口，驱除点烟时产生的杂气和热流。
稍事片刻，让味道稳定一下。现在你终于可以抽第一口了，你千万不要迫不及待地猛烈地吸食，否则会使雪茄出现不均匀燃烧，破坏了雪茄的味道。你应该再做短暂停留，把烟支转动一个角度，酝酿一下情绪，轻轻地吸入一口，再慢慢吐出，烟雾缭绕，幽雅怡人，好不惬意……
男人的奢侈与品位
浪漫主义诗人拜伦曾说：“给我一支雪茄，除此之外，我别无所求。”美国康奈尔大学教授罗伯特•弗兰克在《奢侈病：无节制挥霍时代的金钱与幸福》中向读者展示了他所了解的雪茄的真正尊贵，好莱坞汉密尔顿饭店的雪茄屋出售的帕塔加斯150系的唐雷蒙雪茄售价为50美元。他说的当然是一支。雪茄是一间真正意义上上的奢侈品，50美元一支的雪茄，并不能说明这个诞生已经有200年以上时间的品位男人的挚爱。上好的雪茄，不但有昂贵的价格，还有奢华的配件，懂得讲究的人，还会有专门的时间和空间。世界上最名贵的雪茄是由古巴领导人卡斯特罗签名的一盒25支装的极品雪茄，它曾被拍卖到13万美元。一般情况下，每支手工卷制的古巴雪茄其价格会在20美元至200美元之间。
雪茄是一种娇贵而有生命的东西。从理论上说，雪茄需要保存在相对湿度70％左右，温度应该控制在70华氏度（大约20℃左右）的地方。所以顶级雪茄客会在自己的府邸搞一个雪茄窖，超级雪茄客会在雪茄房订一个私人雪茄位，初级的雪茄客至少也应该配置一个保湿箱，把自己的雪茄供养起来。抽过虑嘴香烟有一只打火机就可以了，但雪茄这么贵重的东西，则需要一系列专门的烟具来伺候。作为一位成熟的雪茄客，你应该配置全套雪茄烟具，包括：保湿箱、雪茄剪、穿刺器、烟灰缸、旅行装羊皮套、长支无硫火柴，才能对得起你这支哈瓦那雪茄。
另外，在享受雪茄的时候，可能还需要搭配一定的怡情饮品，比如咖啡、红酒、威士忌、白兰地，这些含有一定糖分的饮品，可使雪茄的口干柔润而饱满。而能够与哈瓦那雪茄相匹配的东西，当然应该湿蓝山咖啡、勃艮第红酒、苏格兰威士忌、科涅克白兰地……心照不宣的雪茄游戏玩游戏需要熟悉游戏规则的一群人在一起心照不宣地玩，玩雪茄也是一样。作为雪茄客，你得熟悉关于雪茄的语言。
比如当有人说“来一支SIKAR”时，你得明白其实他说的就是雪茄，SIKAR时玛雅语，意思就是“吸烟”。然后你来一句“其实美洲的印第安人是最早懂得享受雪茄的民族”。比如说在享受雪茄的时候，如果有人说“感谢哥伦布”或者“感谢拿破仑”，你就心照不宣，是哥伦布和他的船员把烟草从美洲大陆带回欧洲的，而雪茄风潮则是在19世纪初半岛战争之后，由西班牙军队退役的英法士兵带到欧洲各地的。还得明白，世界上并不是只有古巴和多米尼加才生产优质的雪茄。牙买加有一百多年的雪茄生产史。此外墨西哥、洪都拉斯、尼加拉瓜的雪茄传统也是历史悠久。而厄瓜多尔和巴西、印尼的苏门答腊岛，长期以来一直为荷兰、德国和瑞士的雪茄供应商提供烟叶。非洲的喀麦隆则为全世界提供高品质、浓郁的、颜色深的茄衣。你在拿到一盒盒子上面写着“Made In Havana,Cuba”的雪茄时，应该轻描淡写地说上一句“这是古巴革命前生产的”。
还有，你得明白大卫-杜夫这个品牌是瑞士的，德国人买了品牌使用权出口烟草，而大卫-杜夫的雪茄用的是多米尼加生产的烟叶。你还得清楚当雪茄上写着“Envuelto Amano”（手工卷制）时，那只意味着雪茄的茄衣是手工卷上去的，而不是意味着此雪茄是纯手工制作。当人们说这支雪茄的环径是64时，并不是说周长是64毫米或者厘米或者英寸，而是1英寸……当别人递给你一支雪茄时，你首先得捏一捏茄身，看看茄身是否干脆，如果是，则要退回去说“该加湿了”；如果他给你的不是机制雪茄的话，你应该要来雪茄刀，把雪茄的密封端口切掉；如果你不懂得怎么点燃雪茄，就不要急着自己动手，等着别人从雪茄盒里拿出一片香柏木条，点燃后帮你烤一烤茄身，再点燃雪茄……
当然，以上种种不过是些趣味常识——如果你已经习惯雪茄，并且有自己固定的品牌，你可以完全不理会，享受你的雪茄就行了；如果你正准备雪茄，不妨先看看，作个准备；而如果你只是在别人邀请时偶尔抽一次雪茄的话，你就该了解一点雪茄常识，这样别人请你抽雪茄，你还可以回报给别人一点谈资。 |
发表于 2008-4-14 20:49:01
发表于 2008-4-14 20:54:58
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